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红烧肉独家

红烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

生姜适量
大蒜适量
八角适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
冰糖适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

红烧肉的做法步骤

1
加入肥肉。
2
肥肉，炸出油，倒入辅料，爆香。
3
加入瘦肉，炒一分钟，变色，加入料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，辣椒酱，爆炒二分钟，加入一碗清水，开始煮，直到水烧完，盛出！

来自美食天下 A刘燕的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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