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西蓝花圣诞树🎄
晚妈美食
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食材明细
主料
西蓝花
一颗
胡萝卜
半根
玉米粒
适量
辅料
红椒碎
少量
蒜子
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西蓝花圣诞树的做法步骤
1
准备食材:西蓝花撕朵,盐水浸泡洗净。玉米粒,胡萝卜,有模具可以刻些花型。蒜子拍碎,红椒切粒。
2
西蓝花和胡萝卜焯水,可加少量盐,颜色更亮丽。
3
油锅下蒜子,炒香。
4
放入全部食材翻炒。
5
炒至红椒粒和玉米粒断生,调适量盐,和蚝油。
6
出锅。西蓝花的粗根从中间切开,拿一半出来当树根。
7
胡萝卜给女儿提供了素菜,她开始摆盘了,而且还必须按照一定的循环来摆:圆形,圆形,花型😁。
来自 美食天下
晚妈美食
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使用的厨具:炒锅
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