手机访问
孜然黄瓜
孜然黄瓜的做法步骤
-
1准备食材。 -
2黄瓜洗净切片，切成约二厘米的厚度。
-
3热锅冷油，放入黄瓜片。
-
4煎一分钟翻面。
-
5撒上少许胡椒粉和盐，翻拌均匀。
-
6摆盘。
小窍门
1、黄瓜片要切的薄而透明，这样更容易熟，入味。
2、煎黄瓜时只能用小火，不然会糊。
3、家里没有孜然粉的，可以用胡椒粉，味道是差不多的。
2、煎黄瓜时只能用小火，不然会糊。
3、家里没有孜然粉的，可以用胡椒粉，味道是差不多的。
