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网红豆腐鸡蛋肉末
ॐ菩玉
1张图片
“
在抖音上看回来的
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
豆腐
一砖
瘦肉
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
小米辣
两个
蒜
适量
微辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
网红豆腐鸡蛋肉末的做法步骤
1
葱蒜辣椒洗净切好
2
豆腐切块摆好,两边各打入两个鸡蛋
3
瘦肉切碎,加入生抽,盐,蚝油搅拌均匀
4
水烧开之后上锅蒸十分钟
5
用筷子试了一下😂
6
热锅下油,爆炒
7
加水煮一下,就可以放葱,辣椒,可以加点酱油上色
8
盛在豆腐鸡蛋上,搞定咯,碟子太小,看起来有点多
来自 美食天下
ॐ菩玉
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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