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家常菜
青红椒炒鸡胗
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getit✌
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食材明细
主料
鸡胗
半斤
青红椒
两根
辅料
花生油
适量
猪油
适量
盐
适量
老抽
适量
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青红椒炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净干净后切片
2
青红椒洗净切块
3
锅里加适量花生油烧热后加点猪油,把鸡胗倒进去翻炒
4
加黄酒翻炒十分钟左右
5
加入青红椒翻炒
6
加入适量盐和老抽翻炒两三分钟即可
7
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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