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炸耦盒 首发
炸耦盒的做法步骤
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1猪肉剁成肉泥 -
2紫甘蓝剁碎(可以不加，或者换成自己喜欢的菜)
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3蒜剁碎
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4以上全部放在碗里加盐蚝油搅拌均匀
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5莲藕切片
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6把肉馅放在藕片上
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7用另外一片夹在一起
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8用芡粉和面粉加入适量水调面糊(芡粉有一勺即可)
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9把做好的藕盒裹上面糊
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10油烧至五成热放进去炸第一遍
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11烧至七成热炸至两面金黄捞出沥干油即可
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12成品
