葱花饼
葱花饼的做法步骤
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1葱洗净切碎,备用 -
2面粉,葱,盐油倒入盆中(油是炸麻花的油) -
3加入适量水,和成面团,醒30分钟 -
4把面团切成三份,擀成薄饼,刷一点油,叠起来,拉长,在卷起来 -
5卷好的面团 -
6擀成薄饼,放入电饼铛里开始烙饼吧(和面和擀面团的时候都加油了,所以烙的时候就不用在放油了) -
7可以开吃喽
小窍门
和面的时候要软一点,烙出来的饼不会硬







