鸡蛋菠菜汤
鸡蛋菠菜汤的做法步骤
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1菠菜,葱姜蒜洗净备用
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2菠菜切断,姜切丝,葱蒜切片
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3锅倒入少量油烧热,放入姜蒜,小炒,倒入开水,在放菠菜(也可以将菠菜炒一下,在倒开水)开锅后打入鸡蛋(鸡蛋是直接打进锅里搅拌的)再开锅后,放入葱花,盐,关火(可以倒几滴香油)
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4因为是晚上做的,灯光太暗了,就没有拍照
小窍门
各人觉得先倒开水在放菠菜,汤鲜,喜欢粉丝的也可以放点粉丝呢
