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鸡蛋菠菜汤

鸡蛋菠菜汤的做法
零下十度,老公室外工作了一天,回家喝完热乎乎的鸡蛋菠菜汤,暖和和的,,,,,

食材明细

主料
辅料

鸡蛋菠菜汤的做法步骤

  • 1
    菠菜,葱姜蒜洗净备用
  • 2
    菠菜切断,姜切丝,葱蒜切片
  • 3
    锅倒入少量油烧热,放入姜蒜,小炒,倒入开水,在放菠菜(也可以将菠菜炒一下,在倒开水)开锅后打入鸡蛋(鸡蛋是直接打进锅里搅拌的)再开锅后,放入葱花,盐,关火(可以倒几滴香油)
  • 4
    因为是晚上做的,灯光太暗了,就没有拍照

小窍门

各人觉得先倒开水在放菠菜,汤鲜,喜欢粉丝的也可以放点粉丝呢
来自 美食天下 筎淉硪変筬恛仡 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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