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崇明糕阿胶蛋汤的做法

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每年春节前孩子的干妈我的好姐妹就会寄来她家乡的特产。感谢这份美食情缘让我们越来越近越来越近。这也是姐姐那一带的春节待客点心,如果没有买到崇明糕,那朋友们可以用年糕来代替哦。

食材明细

主料
辅料

崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤

  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:2
    2
    将崇明糕改刀备用。
  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:3
    3
    锅里加水煮开。
  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:4
    4
    将改刀后的崇明糕加至在电煮锅里。
  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:5
    5
    煮至糕熟透后加入阿胶粉及红糖。
  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:6
    6
    将鸡蛋打散加至在电煮锅里。
  • 崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤:7
    7
    最后加入枸杞点缀一下。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   晚餐  

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