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油麦菜炒鸡蛋独家

金豆妈妈爱做饭

油麦菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

油麦菜 适量
鸡蛋 2个

辅料

蚝油适量
盐适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油麦菜炒鸡蛋的做法步骤

1
油麦菜洗净，切段
2
蒜切末
3
鸡蛋打散
4
锅中放油烧热倒入鸡蛋，鸡蛋定型后捞出
5
底油爆香蒜末，放入油麦菜
6
油麦菜变色后加入盐
7
最后放入鸡蛋和蚝油，关火

小窍门

油麦菜不要炒时间长

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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