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冬瓜鲩鱼汤
欢欢洛洛
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
400克
鲩鱼
2块
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜鲩鱼汤的做法步骤
1
姜切片
2
热锅下油,放入下鱼煎至两面金黄,装出。
3
汤锅下水,放入块鱼块,煮开。
4
热锅下油,放入姜片,再放入冬瓜块翻炒,加入盐。
5
待鱼汤滚至奶的色,放入冬瓜滚熟,加入盐,鸡粉即可。
6
成品
来自 美食天下
欢欢洛洛
的作品
使用的厨具:汤锅
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