炸萝卜丸子&炸土豆
炸萝卜丸子的做法步骤
-
1准备好材料, -
2用擦板把萝卜擦成丝,小心手 -
3把葱姜和萝卜丝剁碎,越细越好 -
4把五香粉,盐,花椒粉,鸡蛋两个道入萝卜里,拌均匀 -
5拌均匀后撒上面粉,不要放水,萝卜本身就出水,面粉量根据萝卜来, -
6抓匀,就是这样了 -
7手虎口处挤出丸子,用勺子挖出后放锅里炸 -
8炸到金黄浮起就好了 -
9炸好捞出 -
10土豆去皮,洗干净 -
11切手指般粗细 -
12放入五香粉,花椒粉,盐,鸡蛋,拌均匀 -
13倒入面粉拌均匀 -
14拌均匀后就是这样 -
15放锅里炸 -
16炸好捞出 -
17成品

















