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豆角焖面

豆角焖面的做法

2张图片

食材明细

主料

豆角适量

辅料

手擀面 适量
五花肉 适量
葱适量
大料适量
酱油适量
姜适量

咸鲜口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

豆角焖面的做法步骤

1
豆角洗净切段。
2
五花肉切片，葱姜切丝准备好。
3
炒锅加入花生油，放入五花肉煸炒，煸出油，放入葱姜香叶桂皮一起煸炒，加入水开始炖肉，开锅大约炖8分钟左右，放入切好的豆角，中火慢炖10分钟。
4
把手擀面均匀铺在上面，中火开始焖面，大约10分钟左右就可以了出锅了。
5
真的很喜欢吃这个豆角面，面里融进了菜汁变得晶莹剔透，筋道有嚼劲，菜香面香肉香，还有花生油的清香，都融合在了一起，宝宝们也试试吧。

来自美食天下胡杨521 的作品

使用的厨具：炒锅

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