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家常菜
大头菜根
于长伟
1张图片
“
大头菜根~食材节俭~杜绝浪费
”
食材明细
主料
大头菜根
适量
辅料
小葱
适量
蒜片
适量
麻辣红油
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
大头菜根的做法步骤
1
大头菜根切片~加精盐卤出水分~加清水泡五分钟
2
加小葱短~蒜片~香菜短~麻辣红油~精盐~味精~白砂糖~米醋~拌均匀
3
装盘~清脆可口
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