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葱油鸡丝泼面🍜

葱油鸡丝泼面🍜的做法

1张图片

“吃不得🌶️辣椒，一样可以拥有披靡泼面”

食材明细

主料

圆面条 300g

辅料

鸡腿肉 500g
木耳 100g
生抽 10ml
食用油 15ml
香葱 100g

葱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱油鸡丝泼面的做法步骤

1
圆面条煮9成熟后过凉开水，捞出沥干，放碗中备用。根据个人口味，放上适量盐、生抽、鸡精、香油等佐料。醋也可以放哦
2
鸡腿肉煮熟后撕成丝，可以根据个人喜好肉食程度准备分量
3
木耳泡发后热水煮熟切丝，香葱洗净后切碎备用。喜欢的话也可以备青菜（生菜、菠菜、小白菜）
4
食用油内放少量花椒炸熟捞出后，趁热泼在面上。撒上香葱，开拌吧😋

小窍门

小朋友吃的话，面煮更软一点点吧

来自美食天下芦荟妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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