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蒜台炒肉
白胖520
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食材明细
主料
猪肉
适量
蒜台
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜台炒肉的做法步骤
1
蒜台切段,肉切片,葱切末,姜切小短丝,备用。
2
油热后,倒入葱姜爆香,放入肉片翻炒至前后稍变色。
3
倒入酱油适量,倒入蒜台翻炒均匀后可关盖两分钟。
4
放入盐适量,翻炒均匀后即可出锅。
小窍门
肉炒芹菜亦可仿照此步骤。
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使用的厨具:炒锅
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