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牛轧糖的做法

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食材明细

主料
辅料

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    准备食材,花生是自己烤的,买去皮花生,120度烤40分钟
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    电磁炉120度,黄油放锅里融化
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    融化后放入棉花糖
  • 牛轧糖的做法步骤:4
    4
    至棉花糖全部融化
  • 牛轧糖的做法步骤:5
    5
    关火,趁热倒入奶粉迅速搅拌
  • 牛轧糖的做法步骤:6
    6
    然后倒入花生搅拌均匀
  • 牛轧糖的做法步骤:7
    7
    倒入容器压实擀平,放凉一些就可以切了
  • 牛轧糖的做法步骤:8
    8
    不要等它全部冷了再切,这样硬了会不好切,趁有温度的时候就切了
来自 美食天下 涛妈私厨 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   私房菜   学生  

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