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清水白条虾的做法

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海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。
白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。
清水煮虾,原汁原味。

食材明细

主料
  • 白条虾 450克
辅料
配料

清水白条虾的做法步骤

  • 清水白条虾的做法步骤:1
    1
    白条虾剪去虾茫,洗净,沥干水份。
  • 清水白条虾的做法步骤:2
    2
    锅里放适量清水,放姜片,加料酒煮开。
  • 清水白条虾的做法步骤:3
    3
    把虾放入。
  • 清水白条虾的做法步骤:4
    4
    加盐,大火煮5分钟。
  • 清水白条虾的做法步骤:5
    5
    加些胡椒粉,葱花,即可。

小窍门

1.煮虾的时间不能长,一长,虾容易老。
2.虾汁非常鲜,可以用来做汤,做菜。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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