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糯米丸子的做法

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母亲节,做了糯米丸子给妈妈吃~
家乡的味道,妈妈的味道
妈妈,我爱你O(∩_∩)O

食材明细

主料
辅料

糯米丸子的做法步骤

  • 糯米丸子的做法步骤:1
    1
    糯米饭~用水事先浸泡着,然后沥干备用。
  • 糯米丸子的做法步骤:2
    2
    猪肉加入胡萝卜,适量鸡蛋、盐、香油,如果觉得太稀可以再加入淀粉。(可以买剁好的也可以自己弄,我是自己弄得,这样比较放心~)
  • 糯米丸子的做法步骤:3
    3
    用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子,裹上糯米即可。
  • 糯米丸子的做法步骤:4
    4
    做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些,以防止里面没有熟透。
  • 糯米丸子的做法步骤:5
    5
    这就是成品啦~很不错的,然后再蘸着自己喜欢的汁,味道很好。
来自 美食天下 红豆沙肉松 的作品

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