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单煮挂面

独一无二_RjS8uSbF

单煮挂面的做法

2张图片

食材明细

主料

挂面个人用量

辅料

姜适量
蒜适量
胡椒粉 适量
香油适量
酱油适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

单煮挂面的做法步骤

1
先煎鸡蛋，不用搅散，整个煎。放油，油可以多点。油热转小火，放蛋。
2
煎完鸡蛋捞出来放盘子。锅还有点油。放两碗水放姜。煮沸。放挂面。再放调料，香油几滴，酱油几滴。撒点胡椒粉，放盐和鸡精。3分钟即可熟。有葱花的放点葱花。哥家里没买。要起锅的时候放两辦蒜。蒜要拍碎。就ok
3
煎好的鸡蛋，哥喜欢放点酱油在鸡蛋上吃。味道更好。个人喜欢。夜宵就这样简单。

来自美食天下独一无二_RjS8uSbF 的作品

使用的厨具：炒锅

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