肉炒粉
肉炒粉的做法步骤
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1肉切条,辣椒切条,葱蒜切断备用 -
2粉条用开水煮,直至快熟,可以尝! -
3粉条捞出,用冷水泡,防止粘在一起。 -
4锅底放油适量,待八分热时放入葱蒜,小红椒爆炒。 -
5有葱香味后加入肉丝,翻炒 -
6待肉色全部变成约白色时,加入粉条。 -
7加入粉条翻炒。加盐,胡椒粉,花椒粉适量,翻炒均匀后加入酱油适量,加酱油后加半碗水,然后等汤开了尝味道加调料。 -
8出锅啦😄,调料拿不准的可以少加点,边尝边加。
小窍门
调料拿不准可以边尝边加。








