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小麻球独家

小麻球的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 250克

辅料

白糖 20克
白芝麻 适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

小麻球的做法步骤

1
准备食材
2
糯米粉250克加入白糖20克，用沸水搅拌成絮状
3
揉成光洁的面团，不要太干
4
搓成圆子裹上一层白芝麻在次搓圆
5
依次做好（我是手残党，做的大小不一😀）
6
锅里倒入底油烧至五成热改中小火下圆子炸制
7
待定型用漏勺或是勺子轻压几次
8
带圆子全部浮起变大即可出锅控油食用
9
成品
10
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜夜宵晚餐

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