金银花朵馒头
金银花朵馒头的做法步骤
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1用温牛奶、蜂蜜、水、酵母和的白色面团,用南瓜泥、酵母、蜂蜜和的黄色面团。(完全醒发至两倍大) -
2将醒发好的白色面团擀成长方形约5毫米的薄片。 -
3刷上一层玉米油。 -
4将同样擀好的黄色面片盖在白色面片上。 -
5从一端卷起,边卷边整理,卷成长条。 -
6切成约一寸长的段。 -
7将面段竖起。 -
8用剪刀在上面剪四至五下,剪至一半即可,用手整理一下层次,想让它开哪层就打开哪层。醒发至松软,大火蒸十分钟即可。关火后停五分钟再开锅。 -
9咬一口,松软香甜。
小窍门
别的花色面团同样可以。









