番茄鸡蛋面片儿汤
番茄鸡蛋面片儿汤的做法步骤
-
1食材如图,清洗干净。(青椒选择不辣的较好) -
2番茄、青椒切块;小香葱切碎,蒜瓣切薄片待用;鸡蛋打散。 -
3热锅凉油,待油冒烟倒入蛋液炒熟盛出。(为了不油腻,油尽量少点) -
4锅中留底油煸香蒜瓣。 -
5倒入番茄青椒炒制。 -
6待番茄软烂和入鸡蛋,加入适量食盐、鸡精、醋调味,撒入葱花盛出。 -
7番茄炒蛋出锅咯。 -
8面片汤的原材料:番茄炒蛋+馄饨皮。哈哈哈,很简单吧。 -
9烧水煮面片。 -
10待面片煮熟倒入番茄炒蛋,依个人口味加入食盐调味即可。 -
11出锅,开吃咯,我的简单早午餐,看着还是很有食欲的吧。
