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香菜丸子汤

香菜丸子汤的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉末 适量
香菜适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
老抽适量
白酒适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菜丸子汤的做法步骤

1
原料：肉末，香菜，葱姜
2
葱姜，香菜切末放入肉末中。
3
放入老抽，盐，白酒，磕入蛋白，搅拌均匀。
4
锅中放水烧开放入做好的丸子，煮至丸子变色熟透，放入香菜出锅。

来自美食天下雪舞婲飞的作品

使用的厨具：煮锅

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