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麻酱芝麻饼
麻酱芝麻饼的做法步骤
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1面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。 -
2芝麻酱加适量酱油解开，调匀。
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3将醒好的面团分成大小适量的份，擀成大面皮。
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4抹上调好的芝麻酱。
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5从一端卷起。
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6卷成长条，切成小段。
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7竖起，压扁。
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8在饼在表层刷水，沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。
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9烙熟出锅。
小窍门
1、此饼也可入平底锅中烙，记得小火盖盖慢烙，不要心急。
2、入烤箱也可。
2、入烤箱也可。
