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香肠焗饭

香肠焗饭的做法

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“标签工作族，每天自带午餐，偶尔想换换口味，正好最近想做披萨，提前买了马苏里拉奶酪…那就先拿起来做个焗饭，嘿嘿😄…不要被“焗”字吓到，觉得很麻烦，其实就是盖浇饭撒芝士，哈哈”

食材明细

主料

马苏里拉奶酪 适量
米饭适量
洋葱四分之一
花菜杆 一把
包菜半个
青椒半个
番茄 2个

辅料

番茄酱 5ml
盐适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香肠焗饭的做法步骤

1
米饭垫底，平铺
2
两个番茄切丁，加入少许盐和番茄酱，熬成酱
3
熬制的番茄酱均匀铺在米饭上
4
炒菜再盖在番茄酱上，就类似烧饭的料，我用的是香肠、花菜杆、包菜、洋葱、青椒，记得要放盐调味哦
5
最后撒上马苏里拉奶酪，就ok了
6
最好用烤箱烤至软化融合，就可以啦！…我这个是用微波炉2分钟，因为是当工作餐公司没有烤箱

来自美食天下 maggie5550 的作品

使用的厨具：微波炉、电烤箱、炒锅

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