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金银生菜

金银生菜的做法

5张图片

“金针菇、银芽、生菜三种食材做出一道简简单单的素菜，清淡又健康。”

食材明细

主料

金针菇 200克
银芽 200克
生菜 1棵
红辣椒 1个

辅料

花生油 小许
盐小许
白糖小许
生粉小许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

金银生菜的做法步骤

1
准备食材，金针菇、银芽、生菜洗净切好
2
将金针菇放入锅中猛火炒
3
加入银芽一起炒
4
将生菜和小许红辣椒圈也放入一起炒，可以放一点点水（约炒2分钟）
5
放半茶匙盐和小许白糖调味，倒入小许生粉水打芡收汁
6
炒好了，装上碟
7
完成了
8
成品

来自美食天下众善美食的作品

使用的厨具：炒锅

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