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红烧猪尾独家

红烧猪尾的做法

2张图片

“一道好吃的下酒菜！卤猪尾买回家经过烧至口感又别具一格。”

食材明细

主料

卤猪尾 3个
辣椒王 2个
蒜瓣 4瓣

辅料

料酒适量
陈醋适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧猪尾的做法步骤

1
3个卤猪尾剁块。
2
锅里油烧热，爆香辣椒蒜粒。
3
倒入猪尾巴。
4
翻炒均匀。
5
倒入料酒。
6
倒入陈醋。
7
倒入生抽。
8
翻炒均匀。
9
倒入适量的水。
10
汤汁收干即可。
11
起锅装盘。
12
上桌开吃！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐

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