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黄瓜虾仁炒蛋
萱妈DaisyCheng
1张图片
“
给宝宝上课带的菜,所以量小
”
食材明细
主料
鸡蛋
1只
南美大虾
2只
黄瓜
一段
辅料
玉米油
适量
盐
适量
蒜
一瓣
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤
1
大虾去头剥皮去虾线,黄瓜削皮
2
鸡蛋打散,黄瓜切片,虾仁切段。
3
热锅放入油,油热调中火
4
倒入蛋液,凝固后翻面
5
蛋液全部刚刚凝固时,加入黄瓜虾仁,调大火,快速翻炒,虾仁变色,加入少量盐,翻炒均匀,关火
6
装盘出菜
来自 美食天下
萱妈DaisyCheng
的作品
使用的厨具:炒锅
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