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酸辣土豆丝生活中必备的家常菜简单又好吃

减肥与吃货的战争

酸辣土豆丝生活中必备的家常菜简单又好吃的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
青辣椒 半个
小米辣 两个
大蒜两瓣

辅料

盐适量
鸡精适量
醋两匙
南德调味料 适量
花椒适量
大料适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
准备食材土豆两个大个一个就可以。青辣椒半个小米辣两个蒜末少许
2
土豆洗净去皮切丝青辣椒切丝小米辣切段大蒜切末土豆丝加凉水浸泡时间允许可以泡久一点
3
锅里加食用油加花椒大料
4
油热加蒜蓉辣椒小米辣爆香
5
加入土豆丝翻炒均匀
6
翻炒均匀以后就可以加适量盐南德调味料
7
等土豆稍微变色加适量香醋我的加了两小勺根据个人口味请适量加醋太酸了就不好吃了
8
出锅之前加鸡精。

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使用的厨具：炒锅

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