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土豆洋葱炸酱面
土豆洋葱炸酱面的做法步骤
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1土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。 -
2先把猪肉切成小丁，裹上淀粉。
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3葱、姜、蒜切碎。
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4再把洋葱切成小丁。
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5锅里放油，六成热放入肉丁煸炒。
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6放入葱、姜、蒜末煸炒。
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7倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。
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8放入土豆丁翻炒。
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9添加少许水烧开，用小火焖5分钟。
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10放入洋葱丁炒熟，放入盐、味精调味即可。
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11锅里放水烧开，放入面条煮3--5分钟即可。
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12把面盛到碗里，浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。
