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牛肉奶酪焖饭

牛肉奶酪焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉粒 45g
大米 100g
胡萝卜粒 适量
奶酪一小块

辅料

葱白适量
宝宝盐 适量
植物油 适量
酱油适量

咸甜口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉奶酪焖饭的做法步骤

1
食材：牛肉粒45g、大米100g、胡萝卜30g、奶酪一小块、宝宝盐适量、植物油适量、葱花（葱白部分）适量、酱油少量
2
大米洗净待用
3
牛肉粒冷水下锅焯水。
4
锅底烧植物油，葱花炒出香味后放入奶酪；奶酪略微融化加入牛肉，胡萝卜丁翻炒；一次加入酱油、盐翻炒出锅。
5
大米洗净、加入清水（1:1.5）然后将炒好的食材加入泡好的米中；上锅大火蒸30-40分钟出
6
蒸30-40分钟后，色香味俱全的牛肉奶酪焖饭完成

小窍门

蒸和焖的做法减少了食材中营养的流失，更适合宝宝食用哦

来自美食天下麻麻宝的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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