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红烧肉

争当做厨娘
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 1
    五花肉切成麻将块大小，清水洗净
  • 2
    锅中入油，放入冰糖翻炒，直到冒泡，放入猪肉
  • 3
    翻炒猪肉，待猪肉炸出油后放入生姜、料酒、老抽，继续翻炒
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    在锅中放入适量开水，加入盐调味，盖上锅盖焖上20分钟，即可出锅。
来自 美食天下 争当做厨娘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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