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素包白菜豆腐

素包白菜豆腐的做法

2张图片

“第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上，在路边小店买的，很是喜欢，后来几乎每天都在那里买，要排队的哦。还有那里的煎包，鸡汤，那个味啊，美。”

食材明细

主料

白菜叶 适量
豆腐一块钱的就够了

辅料

香菜三颗

配料

大葱一小段
姜两小片

五香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

素包白菜豆腐的做法步骤

1
白菜叶香菜三颗豆腐一块钱的就够了大葱一小段姜两小片
2
白菜叶切碎，要够碎哦。
3
香菜切碎，也是要碎
4
葱、姜切碎，将上述材料放在一个容器中
5
加盐，十三香，鸡精，生抽拌匀
6
再将豆腐切碎放入。
7
拌匀后，馅料就做好了
8
在超市买的水饺皮，有时间的话可以自己做，要放点发酵粉。差不多有三十个。
9
放入馅料就可以包了，馅里面有很多水份不可以放太多的料。边上不粘时，蘸点水就可以了。
10
两手都用上了，不能拍了，就上成品吧。说实话俺也不太会包。在老家过年时，家家都要包包子的，十多年了我只有擀皮的份，学不会。就凑和下吧。也不是太难看
11
包是包好了，味道怎么样呢，不知道哦，先尝下。蒸锅中加水，烧开。
12
水开了，把包子放上去，开蒸。
13
十五分钟后开锅。你看是不是少了一个啊，被我偷吃了。哈哈。
14
嗯，味道不错。剩下的明天给老公当早餐吃。

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