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香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

大蒜适量
葱适量
姜适量
淀粉适量
辣椒适量

中辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣鸡翅的做法步骤

1
鸡翅切块，加入料酒，盐腌制30分钟。把鸡翅均匀裹上一层淀粉
2
锅中热油，放入鸡翅炸至熟透，表面金黄，捞出鸡翅备用。
3
锅中留少量油，放入葱姜蒜，辣椒，煸炒出香味，放入鸡翅，倒点料酒，生抽，翻炒片刻，就可以出锅了。

来自美食天下芋头yang 的作品

使用的厨具：炒锅

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