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八梢炒青椒的做法

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夏天到了,很多游客喜欢来海边吃海鲜,我想大家推荐的就是青椒炒八梢,非常具有海边的风味特色,这道菜好吃又简单,希望大家喜欢。

食材明细

主料
辅料

八梢炒青椒的做法步骤

  • 1
    将八梢在锅中进行焯水,然后捞出放凉切段备用
  • 2
    姜切片,葱切丝,干红辣椒切段放在一旁备用
  • 3
    在锅中加油放入葱姜爆香,再加入干红辣椒炒出辣味。
  • 4
    在锅中倒入八梢进行煸炒然后加入蚝油、胡椒粉、酱油、盐进行调味
  • 5
    在菜肴将熟时加入青椒炒制出锅即可

小窍门

八梢在焯水时,注意不要焯水时间太长,避免口感变差
来自 美食天下 厨小姐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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