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酸辣汤

顺其自然^o^

酸辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 适量

辅料

木耳适量
葱适量
鸡蛋适量
醋适量
胡椒粉 适量
生抽适量
香油适量
淀粉适量
姜适量

酸辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣汤的做法步骤

1
葱姜切丝，木耳泡发切丝，西红柿去皮切小块
2
热锅热油，放入葱姜丝炝锅，放入西红柿，木耳翻炒均匀
3
加入水烧开，用水淀粉使汤变浓稠，加入盐调味，加入生抽，醋
4
把鸡蛋打散，倒入汤中，加入胡椒粉，香油关火即可

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使用的厨具：炒锅

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