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食材明细
主料
手擀面
适量
辅料
猪肉
适量
蚝油
适量
包菜
适量
老抽
适量
小葱
适量
洋葱
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炒面的做法步骤
1
准备手擀面、洋葱、小葱、胡萝卜、包菜、青椒、猪肉
2
把切好的料放入锅中翻炒
3
放入猪肉猪肉用蚝油腌制
4
放入包菜
5
放少许水。盐鸡精蚝油
6
水开后放入面条
7
把面捞出沥干放入锅中
8
放老抽上色翻炒均匀
9
出锅
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使用的厨具:炒锅
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面条
家常菜
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