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蚂蚁上树

喜欢美食，吃货
蚂蚁上树的做法

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“好吃又下饭”

食材明细

主料
辅料

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤：1
    1
    将粉条用开水泡一下
  • 蚂蚁上树的做法步骤：2
    2
    姜切丁，蒜切沫
  • 蚂蚁上树的做法步骤：3
    3
    肉剁碎，然后加点盐和生抽腌一下
  • 蚂蚁上树的做法步骤：4
    4
    锅热倒油，冷油下肉，小火
  • 蚂蚁上树的做法步骤：5
    5
    加入豆瓣酱
  • 蚂蚁上树的做法步骤：6
    6
    炒出红油时放入姜蒜
  • 蚂蚁上树的做法步骤：7
    7
    加入粉条炒一下，加少量水
  • 蚂蚁上树的做法步骤：8
    8
    水要干时加盐和味精，出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜  

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