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小熊抱抱饼干

胡桐小橘子

小熊抱抱饼干的做法

7张图片

食材明细

主料

黄油 40g
白砂糖 40g
低粉 90g
开心果仁 适量

辅料

鸡蛋半个蛋的蛋液

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

小熊抱抱饼干的做法步骤

1
黄油室温软化
2
准备半个鸡蛋的蛋液
3
依次加入充分软化的黄油里搅打至顺滑
4
筛入低粉
5
用刮刀切拌成絮状
6
和成面团
7
准备好干果仁和小熊模具
8
面饼擀成面片，稍薄点，用小熊模具压出轮廓
9
全部压好
10
分别取出压好的小熊饼干生坯
11
果仁放在熊熊肚子的位置
12
两边的手捂上去就好啦
13
烤箱不预热160度20分钟，记得随时观察，以免烤糊
14
烤好啦，用可可粉加点点黄油搅拌一下点出眼睛嘴巴即可

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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