不放糖也很甜酒酿米馒头(初级版)
酒酿米馒头的做法步骤
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1酒酿汁倒入面包机。 -
2加入粉类。 -
3加入酵母。 -
4和面程序。 -
5和好的面静置发酵20分钟。准备剪好油纸。 -
6发酵结束,分成小剂子,搓圆。 -
7搞了一个包馅的。 -
8整成了小兔子。 -
9发酵10分钟,开火上汽后改中小火8-10分钟。 -
10关火后焖5分钟再开盖,水蒸气不滴到馒头上。 -
11口感松软,有酒酿的醇香,省了揉面的力气,还是很叫人喜欢的。 -
12分享反馈都很不错哦!~












