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蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉一块
蒜苗四根

辅料

盐适量
干辣椒 三个
油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苗炒腊肉的做法步骤

1
1.所有菜洗净切好备用。
2
2.开火倒点油炒一下有一点肥的腊肉。
3
3.放入蒜苗茎炒香。
4
4.放入腊肉炒
5
5.放盐的时候尝一下腊肉本身就有咸味了。
6
6.放入蒜苗叶和干辣椒炒我，即可出锅。

小窍门

放入肥一点的腊肉用小火炒。腊肉太干的话，可以放一点水炒。

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使用的厨具：炒锅

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