豆妈原创之野菜馒头
野菜馒头的做法步骤
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1摘野菜,只用叶子,女儿帮我一起弄,小手还特别的快哦 -
2洗,这个过程很艰难,不过,要是在摘叶子的时候注意点儿的话会轻松好多的,一定要洗干净哦,然后用刀切几下,撒上一些盐,看看会不会有多余的水分出来 -
3发面,一定要发到两倍的时候,就是面上有虚泡泡的时候,这个面和的要比平时蒸馒头的面稍软和一些 -
4和面,比平时蒸馒头的面稍软和一些,发好 -
5把菜叶和到里面,一定要使劲的揉哦,把菜叶都揉匀了 -
6上笼屉蒸喽,开锅冒气后二十分钟即可。 -
7成品的馒头出来喽 -
8看我吃的香不 -
9嘿嘿没了 -
10吃这个馒头,记得一定要配上蒜泥汁才好吃,捣好的蒜泥放点儿纯净水,再热锅烧熟油,把熟的油倒到蒜汁上烧出蒜汁的香味儿即可,沾着吃吧,那叫一个香哟。
小窍门
吃这个馒头,记得一定要配上蒜泥汁才好吃,捣好的蒜泥放点儿纯净水,再热锅烧熟油,把熟的油倒到蒜汁上烧出蒜汁的香味儿即可,沾着吃吧,那叫一个香哟。修改删除









