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红豆沙火烧

红豆沙火烧的做法

1张图片

“味道还不错”

食材明细

主料

红豆 200克
面粉 500克

辅料

鸡蛋 1枚

配料

白糖 50克
猪油 50克

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

红豆沙火烧的做法步骤

1
先将新买的红豆泡一晚上，第二天泡好的红豆在锅里煮半小时煮到很烂了。
2
在煮豆的时间中将面粉加水和好并用保鲜膜封住醒20分钟。
3
煮好的红豆捞出加入白糖，看自己喜好加。
4
现在做油酥。边加边揉。
5
来看下两种面团。
6
把面团揉成条并且切成段。
7
加入油酥并且揉成团。
8
现在揉成团的面用擀面杖擀成条。
9
卷成卷再压成饼。
10
压好了的红豆沙。
11
加入到面饼里。
12
刷上蛋黄并放进烤箱烤30分钟。
13
烤好了的红豆沙火烧。
14
这下就完成了。
15
大功告成。

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