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凉拌鱿鱼丝的做法

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鱿鱼丝平常都单吃,但也可料理入菜,吃起来有蔬果的脆度又有鱿鱼丝的嚼劲!带点白芝麻的香气去融合拌酱,非常适合喝啤酒时的下酒菜~

食材明细

主料
  • 鱿鱼丝 一把
  • 水梨丝 一颗
  • 豆瓣酱 三汤勺
  • 黄瓜丝 两条
辅料

凉拌鱿鱼丝的做法步骤

  • 凉拌鱿鱼丝的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 凉拌鱿鱼丝的做法步骤:2
    2
    黄瓜及水梨切丝
  • 凉拌鱿鱼丝的做法步骤:3
    3
    加入适量的鱿鱼丝
  • 凉拌鱿鱼丝的做法步骤:4
    4
    食材与酱汁混合
  • 凉拌鱿鱼丝的做法步骤:5
    5
    加入香油,用手拌匀或是装塑胶袋再拌匀,也可增加萝卜丝或洋葱丝更增加口感的层次!
  • 凉拌鱿鱼丝的做法步骤:6
    6
    食用加上些许白芝麻添色及增加口感!
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所属分类: 凉菜   家常菜  

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