手机访问
黄油曲奇
黄油曲奇的做法步骤
-
1准备材料 -
2黄油室温软化以后筛入糖粉，用打蛋器将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色变浅。
-
3加入鸡蛋，并慢慢搅打均匀，继续打发。
-
4打发好的黄油呈现轻盈、蓬松的质地
-
5筛入低粉和奶粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀。
-
6将曲奇糊装入曲奇枪
-
7按顺序打到烤盘上
-
8放入提前预热好的烤箱，上火180度，下火160度，15分钟，有烧色即可。
-
9完成
小窍门
鸡蛋液分3次加入
