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醋泡白蒜

by susan愫
醋泡白蒜的做法
“这几天重感冒，想到6月份做的醋泡蒜应该可以吃了，开盖果然蒜香四溢。分享给喜欢吃蒜的朋友”

食材明细

主料
辅料

醋泡白蒜的做法步骤

  • 醋泡白蒜的做法步骤：1
    1
    冷备好材料
  • 醋泡白蒜的做法步骤：2
    2
    新鲜白蒜清洗干净，阴干。（最好是晚蒜，蒜苗拔过后4天左右拔出比较嫩）
  • 醋泡白蒜的做法步骤：3
    3
    装蒜的罐头清洗干净沥干，瓶里面不能有水分。把大蒜倒入7分满。
  • 醋泡白蒜的做法步骤：4
    4
    加白糖
  • 醋泡白蒜的做法步骤：5
    5
    加冰糖
  • 醋泡白蒜的做法步骤：6
    6
    加米醋
  • 醋泡白蒜的做法步骤：7
    7
    找了块干净纱布，上面加塑料膜，扎紧瓶口
  • 醋泡白蒜的做法步骤：8
    8
    没事的时候搬了滚滚。6个月后就可以吃了
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所属分类： 小菜 家常菜

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