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家常菜
干丝香菜炒肉
厨娘宋宋
1张图片
“
普通的家常小炒
”
食材明细
主料
干丝
150克
香菜
30克
精肉
50克
辅料
小米辣
四个
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
姜
适量
老抽
少许
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
干丝香菜炒肉的做法步骤
1
准备食材
2
起油锅下肉煸炒至变色
3
加入小米辣和姜一起煸炒
4
加入少许老抽上色
5
倒入干丝加入少许水,加三分之一茶匙盐,和三分之一茶匙鸡粉调味煮两分钟加入香菜一起翻炒均匀即可
6
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厨娘宋宋
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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