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【东北】香辣榨菜芯
香辣榨菜芯的做法步骤
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1主辅料：榨菜、绿辣椒 -
2把榨菜洗净。
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3去皮、留中间的榨菜芯。榨菜皮另有用处。
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4先把榨菜芯切片。
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5然后再切丝。
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6把绿辣椒洗净，切条。
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7把绿辣椒条和榨菜丝放入碗中。
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8加适量的味极鲜生抽调淡味。
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9将其拌匀，撒一些芝麻。即可食用。
小窍门
1、榨菜皮可以炒菜。
2、因为榨菜有咸度，生抽不要多放，调淡口即可。
2、因为榨菜有咸度，生抽不要多放，调淡口即可。
